Ingrédients:
2 à 3 tomates
4 à 5 toastinettes
moutarde , sel et herbes de provences
1 pate feuilleté ou brisée
Préparation :
Prendre une pate a tarte et la placer ds un moule rond
Badigeonnez le fond de la tarte avec un peu de moutarde et pour éviter que la pate soit molle rajouter un peu de chapelure
Disposez les toastinettes sur toute la pate!!!
Diposez les rondelles de tomates par dessus ni trop fines ni trop épaisses
rajouter , un peu de sel et d'herbes de provences.
Parsemez les tomates avec du gruyere rapé et enfournez a 180 ° C pendant environ 40 min (dès que la pate est doré en dessous et que le fromage a gratiné c'est cuit )
Bon appétit
C'est excellent
